אחרי דחייה של 14 חודשים, סוף סוף זה קורה! מרכז המבקרים של יקב רקנאטי באזור התעשיה דלתון נפתח לקהל הרחב!


I’m מרכז המבקרים, שבנייתו הושלמה מעט לפני אירועי ה-7 באוקטובר, היה אמור להיפתח ב-27.10.23 עם פרוץ המלחמה הוא נותר סגור ועכשיו הוא יארח לראשונה מבקרים.

מרכז המבקרים של יקב רקנאטי הוא מרכז לתרבות יין ולקולינריה גלילית מול נוף גלילי מרהיב ובעיצוב עוצר נשימה.

ב-27.10.2023, אחרי תקופת בניה בת כמה שנים, אמור היה להיפתח לקהל הרחב מרכז המבקרים של יקב רקנאטי, חלון הראווה של היקב, שהוקם בהשקעה של עשרות מיליוני שקלים ובעיצוב עוצר נשימה וממוקם באזור התעשיה דלתון שבמרום הגליל.
המלחמה עצרה את התוכניות והוא נותר סגור, כאשר ייצור היין ביקב עצמו נמשך ללא הפסקה. כעת הוא נפתח סוף סוף ומציע חוויה ייחודית, שילוב של קולינריה ואסתטיקה.

במקום מתקיימים סיורים מודרכים להיכרות עם כל תהליך הייצור של היין, החל ממיכלי התסיסה, דרך מרתף החביות היפהפה ומכונת הביקבוק ועד לטעימה מודרכת במרכז המבקרים המעוצב והמרשים, שמשקיף לנופי הגליל ולכרמים
שעוטפים את היקב.

ניתן לבחור באחד משני מסלולי טעימות. האחד הוא טעימת יינות היקב, עם טעימה של 4 יינות שונים מבין ״סדרת כרמי גליל״, קריניאן גפנים צעירות או קולומבר מכרם תל פארס.

במסלול טעימת יינות פרימיום (atelier by
Recanati)

יוגשו יינות מסדרת הספיישל רזרב, מסדרת כרם אודם או יינות כרם יחידני.
לצד אלה יוגשו (בתוספת מחיר) גבינות ולחמים של יצרני האזור ולצידם מטבלים וממרחים גליליים משתנים כמו פסטו, עגבניות מיובשות, חצילים ונענע, קרם ארטישוק ועוד.

ספריית היינות העשירה והמרשימה של היקב, ניצבת במרכז המבקרים ומציעה לרכישה את כל יינות היקב. במקום גם חדר פרטי לקבוצות, לאירועים קטנים ומפגשי איכות.

מחיר סיור לאדם במסלול טעימת יינות היקב בעלות של: 60 ₪.
מחיר סיור לאדם במסלול טעימת יינות פרימיום בעלות של: 90 ₪.

מרכז המבקרים של יקב רקנאטי, אזור התעשיה דלתון,  המקום פתוח בימים א,- ה, בין השעות 10:00-16:00 וביום שישי בין השעות 10:00-14:00 פרטים והזמנות בטלפון 04-6222288

קרדיט תמונה: יח״צ רקנאטי

כתבות קשורות

יקב רקנאטי ממליץ על רקנאטי שרדונה – כרמי הגליל 2024, רקנאטי פטיט סירה עמק יזרעאל 2023, לכבוד ראש השנה התשפ"ז וחגי תשרי 2026

" יקב רקנאטי , הוקם בשנת 2000 על ידי לני רקנאטי ואורי שקד. מטרתם הייתה הקמתו של יקב חדש אשר יפיק יין ישראלי איכותי ומקורי. פילוסופיית היקב מכוונת ליצירת יינות מקומיים ומקוריים, יינות שיבטאו בצורה הטובה ביותר את אקלים המקום,…

כללי
צמד יינות מיקב רקנאטי – גרי דה מרסלאן מסדרת By the Glass בציר 2024, שרדונה תל פארס מסדרת בציר יחידני בציר 2023, לחג השבועות 2026

האביב מתרחק לאיטו, הקיץ כבר בפתח וזה בדיוק הזמן לשתות יינות כיפיים ורעננים. יקב רקנאטי , ממליץ לפתוח בערב החג שני יינות, שיעשירו את המנות החלביות בשולחן החג ויוסיפו קלילות ורעננות לארוחה. שני היינות הם מבית אטלייה – Atelier by…

כללי
יינן ראשי חדש ליקב רקנאטי מאירם הראל מונה ליינן הראשי של היקב ויחליף את קובי ארביב, שפרש אחרי 20 שנות עבודה ביקב

מאירם הראל, שסיים את תפקידו ביקב אמפורה לאחר 10 שנות עבודה, מונה ליינן הראשי של יקב רקנאטי ויחליף בתפקידו את קובי ארביב, אשר עבד ביקב משנת 2006 וכיינן ראשי של היקב משנת 2017. הראל, 40, הוא בוגר המחזור הראשון של…

חדשות ועדכונים