{"id":31674,"date":"2026-09-01T11:02:25","date_gmt":"2026-09-01T08:02:25","guid":{"rendered":"https:\/\/alhayain.com\/?p=31674"},"modified":"2026-09-01T12:31:51","modified_gmt":"2026-09-01T09:31:51","slug":"%d7%99%d7%a7%d7%91%d7%99-%d7%99%d7%a8%d7%95%d7%a9%d7%9c%d7%99%d7%9d-%d7%90%d7%92%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%a9%d7%99%d7%aa%d7%95%d7%a4%d7%99%d7%aa-%d7%91%d7%a2%d7%9e-the-windmill-project-%d7%a4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alhayain.com\/?p=31674","title":{"rendered":"\u05d9\u05e7\u05d1\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd \u05d0\u05d2\u05d5\u05d3\u05d4 \u05e9\u05d9\u05ea\u05d5\u05e4\u05d9\u05ea \u05d1\u05e2"\u05de – "THE WINDMILL PROJECT" \u05e4\u05d8\u05d9 \u05d5\u05e8\u05d3\u05d5 \u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 2021, \u05e4\u05d8\u05d9\u05d8 \u05e1\u05d9\u05e8\u05d4 \u05d2\u05e4\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05d5\u05d2\u05e8\u05d5\u05ea, \u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 2021, \u05e7\u05d1\u05e8\u05e0\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d1\u05d9\u05e0\u05d9\u05d5\u05df, \u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 2021, \u05dc\u05db\u05d1\u05d5\u05d3 \u05e8\u05d0\u05e9 \u05d4\u05e9\u05e0\u05d4 \u05d4\u05ea\u05e9\u05e4"\u05d6 \u05d5\u05d7\u05d2\u05d9 \u05ea\u05e9\u05e8\u05d9 2026"},"content":{"rendered":"

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\u05e9\u05e0\u05ea \u05d4\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 2021:<\/strong> \u05e2\u05d5\u05e0\u05ea \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05e9\u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d4 \u05d1\u05d7\u05d5\u05e8\u05e3 \u05e2\u05dd \u05de\u05d9\u05e2\u05d5\u05d8 \u05de\u05e0\u05d5\u05ea \u05e7\u05d5\u05e8 \u05d5\u05db\u05de\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d2\u05e9\u05dd \u05d1\u05d4\u05ea\u05d0\u05dd \u05dc\u05de\u05de\u05d5\u05e6\u05e2 \u05d4\u05e8\u05d1 \u05e9\u05e0\u05ea\u05d9. \u05d4\u05d0\u05d1\u05d9\u05d1 \u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e9\u05e0\u05d9 \u05d2\u05dc\u05d9 \u05d7\u05d5\u05dd \u05d1\u05de\u05d0\u05d9 \u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05dc\u05d9, \u05d4\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05d4\u05d7\u05dc \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05db\u05d1\u05e8 \u05d1\u05e1\u05d5\u05e3 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9 \u05d9\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d5\u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d9\u05e8\u05d9\u05d3\u05ea \u05d9\u05d1\u05d5\u05dc \u05de\u05de\u05d5\u05e6\u05e2\u05ea \u05e9\u05dc \u05db \u2013 30%. \u05d4\u05d4\u05d1\u05e9\u05dc\u05d4 \u05d4\u05e4\u05d9\u05d6\u05d9\u05d5\u05dc\u05d5\u05d2\u05d9\u05ea \u05d5\u05d4\u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05ea \u05d4\u05ea\u05e7\u05d3\u05de\u05d5 \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05e8\u05e6\u05d9\u05e3 \u05d5\u05d0\u05d7\u05d9\u05d3 \u05d5\u05d0\u05e4\u05e9\u05e8\u05d5 \u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05e9\u05dc \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd \u05d5\u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05ea\u05e7\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u05ea\u05d9\u05d0\u05d5\u05e8 \u05d4\u05d9\u05e7\u05d1 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df: <\/strong>\u05d9\u05d9\u05df \u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9, \u05e9\u05d4\u05d5\u05e4\u05e7 \u05de\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9 \u05e4\u05d8\u05d9\u05d8 \u05d5\u05e8\u05d3\u05d5 \u05de\u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 \u05d1\u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd. \u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d5\u05d4\u05e9\u05e8\u05d9\u05d4 \u05e2\u05dc \u05d4\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea, \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05e6\u05e8\u05e4\u05ea\u05d9 \u05d1\u05de\u05e9\u05da 15 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05dd. \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05d0\u05e8\u05d2\u05de\u05e0\u05d9 \u05e2\u05de\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e4\u05d8\u05dc \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8 \u2013 \u05d0\u05d5\u05db\u05de\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea, \u05dc\u05e7\u05e8\u05d9\u05e5 \u05d5\u05e2\u05d5\u05e8. \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d2\u05d5\u05e3 \u05de\u05dc\u05d0 \u05d5\u05e1\u05d9\u05d5\u05de\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05db\u05d4 \u05d5\u05de\u05d0\u05d5\u05d6\u05e0\u05ea.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc:<\/strong> 13.5%<\/span><\/div>\n
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\u05e8\u05de\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea pH: 3.7<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea TA: 5.4 g\/l<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e9\u05d9\u05d5\u05e8\u05d9 RS: \u05d9\u05d1\u05e9<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05e2\u05e8\u05da \u05e7\u05dc\u05d5\u05e8\u05d9: 78 \u05e7\u05e7"\u05dc \u05dc 100 \u05de\u05f4\u05dc<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7:<\/strong> 750 \u05de\u05dc"\u05dc<\/p>\n

\u05d9\u05d9\u05e0\u05df: \u05dc\u05d9\u05d0\u05d5\u05e8 \u05dc\u05e7\u05e1\u05e8 \u05d9\u05d9\u05e0\u05df \u05e8\u05d0\u05e9\u05d9<\/strong><\/p>\n

\u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea: <\/strong>\u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d5\u05d4\u05e9\u05e8\u05d9\u05d4 \u05e2\u05dc \u05d4\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea, \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05e6\u05e8\u05e4\u05ea\u05d9 \u05d1\u05de\u05e9\u05da 15 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05dd.<\/p>\n

\u05db\u05e9\u05e8\u05d5\u05ea:\u00a0<\/strong>\u05db\u05e9\u05e8 \u05dc\u05e4\u05e1\u05d7. \u05db\u05e9\u05e8 \u05dc\u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df, \u05dc\u05dc\u05d0 \u05d7\u05e9\u05e9 \u05d8\u05d1\u05dc, \u05e2\u05e8\u05dc\u05d4 \u05d5\u05e9\u05d1\u05d9\u05e2\u05d9\u05ea. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05e8\u05d1\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd, \u05d1\u05d3"\u05e6 \u05d1\u05d9\u05ea \u05d9\u05d5\u05e1\u05e3, \u05d1\u05d3"\u05e6 \u05de\u05e0\u05e6\u05e1\u05d8\u05e8,\u00a0OU<\/strong>, \u05d5\u05e2\u05d3 \u05e8\u05d1\u05e0\u05d9 \u05d7\u05d1"\u05d3.\u00a0U P<\/strong>, \u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05d7\u05d3\u05e9. \u05dc\u05d0 \u05de\u05d1\u05d5\u05e9\u05dc. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05d7\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05d5\u05e0\u05dd \u05e9\u05e5. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05d4\u05d9\u05db\u05dc \u05dc\u05d9\u05d5\u05d1\u05d0\u05d5\u05d5\u05d9\u05d8\u05e9. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05d4\u05d1\u05d3\u05f4\u05e6 \u05de\u05e9\u05d2\u05d9\u05d7\u05d9 \u05d4\u05d3\u05ea \u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df \u05de\u05df \u05d4\u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df.<\/p>\n

\u05d9\u05d9\u05df \u05d5\u05d0\u05d5\u05db\u05dc:<\/strong> \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d9\u05dc\u05d5\u05d5\u05d4 \u05d4\u05d9\u05d8\u05d1 \u05d1\u05e9\u05e8\u05d9\u05dd \u05e6\u05dc\u05d5\u05d9\u05d9\u05dd \u05d5\u05d1\u05e2\u05d9\u05e7\u05e8 \u05d0\u05d5\u05de\u05e6\u05d5\u05ea, \u05d1\u05e9\u05e8 \u05e6\u05d9\u05d3 \u05d5\u05ea\u05d1\u05e9\u05d9\u05dc\u05d9 \u05e7\u05d3\u05e8\u05d4 \u05e2\u05e9\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd.<\/p>\n

\u05d8\u05de\u05e4\u05e8\u05d8\u05d5\u05e8\u05ea \u05d4\u05d2\u05e9\u05d4 \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05e6\u05ea: <\/strong>18\u00b0 \u2013 16\u00b0C<\/p>\n

\u05de\u05d7\u05d9\u05e8 \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05e5 \u05dc\u05e6\u05e8\u05db\u05df: <\/strong>130 \u20aa.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u05d9\u05e7\u05d1\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd \u05d0\u05d2\u05d5\u05d3\u05d4 \u05e9\u05d9\u05ea\u05d5\u05e4\u05d9\u05ea \u05d1\u05e2"\u05de – "THE WINDMILL PROJECT" \u05e4\u05d8\u05d9\u05d8 \u05e1\u05d9\u05e8\u05d4 \u05d2\u05e4\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05d5\u05d2\u05e8\u05d5\u05ea, \u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 2021<\/h1>\n

<\/h2>\n

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\u05e8\u05e9\u05de\u05d9 \u05d8\u05e2\u05d9\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc\u05d9: \u05d6\u05d4\u05d5 \u05d9\u05d9\u05df "\u05e9\u05d0\u05d9\u05e0\u05d5 \u05de\u05d9\u05d5\u05e2\u05d3 \u05dc\u05d1\u05e2\u05dc\u05d9 \u05dc\u05d1 \u05d7\u05dc\u05e9", \u05de\u05d0\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e6\u05d1\u05e2 \u05e6\u05e4\u05d5\u05e3, \u05e2\u05dd \u05d2\u05d5\u05d5\u05e0\u05d9\u05dd \u05e1\u05d2\u05d5\u05dc\u05d9\u05dd \u05d5\u05e9\u05d7\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd. \u05d1\u05d0\u05e3, \u05e0\u05d9\u05d7\u05d5\u05d7\u05d5\u05ea \u05e2\u05d6\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05e4\u05d8\u05dc \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8, \u05e1\u05d9\u05d2\u05dc\u05d9\u05d5\u05ea \u05ea\u05d5\u05ea \u05d5\u05e4\u05d8\u05dc \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8. \u05d9\u05d9\u05df \u05d6\u05d4 \u05db\u05d4\u05d4 \u05de\u05d0\u05d5\u05d3, \u05e2\u05dd \u05d2\u05d5\u05d5\u05e0\u05d9 \u05d3\u05d5\u05d1\u05d3\u05d1\u05df \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05de\u05d5\u05e8\u05db\u05d1, \u05d0\u05d2\u05d5\u05d6 \u05de\u05d5\u05e1\u05e7\u05d8 \u05d5\u05e6\u05d9\u05e4\u05d5\u05e8\u05df, \u05e9\u05d6\u05d9\u05e3 \u05d1\u05e9\u05dc, \u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05d9\u05e2\u05e8 \u05d5\u05e7\u05e7\u05d0\u05d5, \u05e2\u05dd \u05e0\u05d2\u05d9\u05e2\u05d4 \u05e9\u05dc \u05e1\u05d9\u05d2\u05e8 \u05d5\u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05d5\u05e0\u05d9\u05dc. \u05d4\u05d7\u05d9\u05da "\u05de\u05dc\u05d5\u05d7", \u05e2\u05dd \u05ea\u05d5\u05d5\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05d8\u05e8\u05d9 \u05d2\u05e8\u05d5\u05e1 \u05d5\u05d1\u05e9\u05e8 \u05e6\u05dc\u05d5\u05d9, \u05dc\u05d9\u05e7\u05d5\u05e8\u05d9\u05e5, \u05e7\u05e4\u05d4 \u05d5\u05e7\u05e7\u05d0\u05d5, \u05d7\u05de\u05d5\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05d5\u05e8\u05d9\u05d1\u05e1. \u05d4\u05d9\u05d9\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df, \u05ea\u05d5\u05e8\u05dd \u05dc\u05d0\u05d5\u05e8\u05da \u05d5\u05de\u05d1\u05e0\u05d4 \u05e0\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05dd, \u05e2\u05dd \u05e0\u05d2\u05d9\u05e2\u05d4 \u05de\u05e8\u05e2\u05e0\u05e0\u05ea \u05e9\u05dc \u05e9\u05d6\u05d9\u05e3 \u05d5\u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05d9\u05e2\u05e8 \u05d1\u05e1\u05d9\u05d5\u05de\u05ea.<\/span><\/h2>\n

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\u05e1\u05d5\u05d2 \u05d4\u05d9\u05d9\u05df<\/strong>: \u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9<\/p>\n

\u05d4\u05e8\u05db\u05d1 \u05d6\u05e0\u05d9: <\/strong>\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9 \u05e4\u05d8\u05d9\u05d8 \u05e1\u05d9\u05e8\u05d4 Single Vineyard \u05d2\u05e4\u05e0\u05d9\u05dd \u05d1\u05d5\u05d2\u05e8\u05d5\u05ea<\/strong><\/p>\n

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\u05e9\u05e0\u05ea \u05d4\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 2021: <\/strong>\u05e2\u05d5\u05e0\u05ea \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05e9\u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d4 \u05d1\u05d7\u05d5\u05e8\u05e3 \u05e2\u05dd \u05de\u05d9\u05e2\u05d5\u05d8 \u05de\u05e0\u05d5\u05ea \u05e7\u05d5\u05e8 \u05d5\u05db\u05de\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d2\u05e9\u05dd \u05d1\u05d4\u05ea\u05d0\u05dd \u05dc\u05de\u05de\u05d5\u05e6\u05e2 \u05d4\u05e8\u05d1 \u05e9\u05e0\u05ea\u05d9. \u05d4\u05d0\u05d1\u05d9\u05d1 \u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e9\u05e0\u05d9 \u05d2\u05dc\u05d9 \u05d7\u05d5\u05dd \u05d1\u05de\u05d0\u05d9 \u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05dc\u05d9, \u05d4\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05d4\u05d7\u05dc \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05db\u05d1\u05e8 \u05d1\u05e1\u05d5\u05e3 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9 \u05d9\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d5\u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d9\u05e8\u05d9\u05d3\u05ea \u05d9\u05d1\u05d5\u05dc \u05de\u05de\u05d5\u05e6\u05e2\u05ea \u05e9\u05dc \u05db\u05be30%. \u05d4\u05d4\u05d1\u05e9\u05dc\u05d4 \u05d4\u05e4\u05d9\u05d6\u05d9\u05d5\u05dc\u05d5\u05d2\u05d9\u05ea \u05d5\u05d4\u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05ea \u05d4\u05ea\u05e7\u05d3\u05de\u05d5 \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05e8\u05e6\u05d9\u05e3 \u05d5\u05d0\u05d7\u05d9\u05d3 \u05d5\u05d0\u05e4\u05e9\u05e8\u05d5 \u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05e9\u05dc \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd \u05d5\u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05ea\u05e7\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u05ea\u05d9\u05d0\u05d5\u05e8 \u05d4\u05d9\u05e7\u05d1 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df:<\/strong> \u05d9\u05d9\u05df \u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9, \u05e9\u05d4\u05d5\u05e4\u05e7 \u05de\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9 \u05db\u05e8\u05dd \u05e4\u05d8\u05d9\u05d8 \u05e1\u05d9\u05e8\u05d4 \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 \u05de\u05d0\u05d6\u05d5\u05e8 \u05d4\u05db\u05e8\u05de\u05dc. \u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d5\u05d4\u05e9\u05e8\u05d9\u05d4 \u05e2\u05dc \u05d4\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea, \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05d1\u05de\u05e9\u05da 15 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05dd. \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05d0\u05e8\u05d2\u05de\u05e0\u05d9 \u05e2\u05de\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05d3\u05d5\u05d1\u05d3\u05d1\u05e0\u05d9\u05dd, \u05e4\u05d8\u05dc \u05d5\u05e7\u05e4\u05d4. \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d2\u05d5\u05e3 \u05de\u05dc\u05d0 \u05d5\u05e1\u05d9\u05d5\u05de\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05db\u05d4 \u05d5\u05de\u05d0\u05d5\u05d6\u05e0\u05ea.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u05d0\u05dc\u05db\u05d5\u05d4\u05d5\u05dc:<\/strong> 13%<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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\u05e8\u05de\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea pH 3.65<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d9\u05d5\u05ea \u05db\u05d5\u05dc\u05dc\u05ea TA 5.5 g\/l<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05e1\u05d5\u05db\u05e8 \u05e9\u05d9\u05d5\u05e8\u05d9 RS \u05d9\u05d1\u05e9<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05e2\u05e8\u05da \u05e7\u05dc\u05d5\u05e8\u05d9 76 \u05e7\u05e7"\u05dc \u05dc 100 \u05de\u05f4\u05dc<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

\u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7: <\/strong>750 \u05de\u05dc"\u05dc<\/p>\n

\u05d9\u05d9\u05e0\u05df: \u05dc\u05d9\u05d0\u05d5\u05e8 \u05dc\u05e7\u05e1\u05e8 \u05d9\u05d9\u05e0\u05df \u05e8\u05d0\u05e9\u05d9<\/strong><\/p>\n

\u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05e0\u05d5\u05ea: <\/strong>\u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d5\u05d4\u05e9\u05e8\u05d9\u05d4 \u05e2\u05dc \u05d4\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea, \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05d1\u05de\u05e9\u05da 15 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05dd.<\/p>\n

\u05db\u05e9\u05e8\u05d5\u05ea:\u00a0<\/strong>\u05db\u05e9\u05e8 \u05dc\u05e4\u05e1\u05d7. \u05db\u05e9\u05e8 \u05dc\u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df, \u05dc\u05dc\u05d0 \u05d7\u05e9\u05e9 \u05d8\u05d1\u05dc, \u05e2\u05e8\u05dc\u05d4 \u05d5\u05e9\u05d1\u05d9\u05e2\u05d9\u05ea. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05e8\u05d1\u05e0\u05d5\u05ea \u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd, \u05d1\u05d3"\u05e6 \u05d1\u05d9\u05ea \u05d9\u05d5\u05e1\u05e3, \u05d1\u05d3"\u05e6 \u05de\u05e0\u05e6\u05e1\u05d8\u05e8,\u00a0OU<\/strong>, \u05d5\u05e2\u05d3 \u05e8\u05d1\u05e0\u05d9 \u05d7\u05d1"\u05d3.\u00a0U P<\/strong>, \u05d1\u05e7\u05d1\u05d5\u05e7 \u05d7\u05d3\u05e9. \u05dc\u05d0 \u05de\u05d1\u05d5\u05e9\u05dc. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05d7\u05d9\u05d9\u05dd \u05d1\u05d5\u05e0\u05dd \u05e9\u05e5. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05d4\u05d9\u05db\u05dc \u05dc\u05d9\u05d5\u05d1\u05d0\u05d5\u05d5\u05d9\u05d8\u05e9. \u05d1\u05d4\u05e9\u05d2\u05d7\u05ea \u05d4\u05d1\u05d3\u05f4\u05e6 \u05de\u05e9\u05d2\u05d9\u05d7\u05d9 \u05d4\u05d3\u05ea \u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df \u05de\u05df \u05d4\u05de\u05d4\u05d3\u05e8\u05d9\u05df.<\/p>\n

\u05d9\u05d9\u05df \u05d5\u05d0\u05d5\u05db\u05dc:<\/strong> \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d9\u05dc\u05d5\u05d5\u05d4 \u05d4\u05d9\u05d8\u05d1 \u05ea\u05d1\u05e9\u05d9\u05dc\u05d9 \u05e7\u05d3\u05d9\u05e8\u05d4 \u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d9 \u05d8\u05dc\u05d4\/\u05db\u05d1\u05e9. \u05d5\u05de\u05d0\u05db\u05dc\u05d9 \u05e4\u05e1\u05d8\u05d4 \u05de\u05d1\u05d5\u05e1\u05e1\u05d9 \u05e4\u05d8\u05e8\u05d9\u05d5\u05ea \u05d5\u05e6\u05d9\u05e8 \u05d1\u05e9\u05e8.<\/p>\n

\u05d8\u05de\u05e4\u05e8\u05d8\u05d5\u05e8\u05ea \u05d4\u05d2\u05e9\u05d4 \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05e6\u05ea: <\/strong>18\u00b0 \u2013 16\u00b0C<\/p>\n

\u05de\u05d7\u05d9\u05e8 \u05de\u05d5\u05de\u05dc\u05e5 \u05dc\u05e6\u05e8\u05db\u05df: <\/strong>130 \u20aa.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u05d9\u05e7\u05d1\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd \u05d0\u05d2\u05d5\u05d3\u05d4 \u05e9\u05d9\u05ea\u05d5\u05e4\u05d9\u05ea \u05d1\u05e2"\u05de – "THE WINDMILL PROJECT" \u05e7\u05d1\u05e8\u05e0\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d1\u05d9\u05e0\u05d9\u05d5\u05df, \u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 2021<\/h1>\n

 <\/p>\n

\u05e8\u05e9\u05de\u05d9 \u05d8\u05e2\u05d9\u05de\u05d4 \u05e9\u05dc\u05d9: \u05e6\u05d1\u05e2, \u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05e2\u05de\u05d5\u05e7 \u05e9\u05dc \u05d3\u05d5\u05de\u05d3\u05de\u05e0\u05d9\u05d5\u05ea \u05d0\u05d3\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05d5\u05ea\u05d5\u05ea. <\/span>\u05e0\u05d9\u05d7\u05d5\u05d7\u05d5\u05ea \u05e2\u05e9\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd \u05d5\u05e2\u05de\u05d5\u05e7\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05e4\u05d8\u05dc \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8 \u05d5\u05e9\u05d6\u05d9\u05e3 \u05db\u05d4\u05d4, \u05dc\u05e6\u05d3 \u05e8\u05de\u05d6\u05d9\u05dd \u05de\u05ea\u05d5\u05d1\u05dc\u05e0\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05e4\u05dc\u05e4\u05dc \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8, \u05ea\u05d4 \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8, \u05de\u05d7\u05d8\u05d9 \u05d0\u05d5\u05e8\u05df \u05d5\u05e2\u05dc\u05d9 \u05e9\u05dc\u05db\u05ea \u2013 \u05d5\u05db\u05dc \u05d6\u05d0\u05ea \u05e2\u05d8\u05d5\u05e3 \u05d1\u05ea\u05d5\u05d5\u05d9\u05dd \u05e2\u05e9\u05d9\u05e8\u05d9\u05dd \u05e9\u05dc \u05de\u05d5\u05e7\u05d4. <\/span>\u05d1\u05d7\u05d9\u05da, \u05d4\u05dc\u05d2\u05d9\u05de\u05d5\u05ea \u05d4\u05e8\u05d0\u05e9\u05d5\u05e0\u05d5\u05ea, \u05d7\u05d5\u05e9\u05e4\u05d5\u05ea \u05d8\u05e2\u05de\u05d9 \u05d0\u05e1\u05e4\u05e8\u05e1\u05d5, \u05e9\u05d5\u05e7\u05d5\u05dc\u05d3 \u05de\u05e8\u05d9\u05e8-\u05de\u05ea\u05d5\u05e7, \u05e7\u05e1\u05d9\u05e1 \u05d5\u05d3\u05d5\u05d1\u05d3\u05d1\u05df \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8. \u05db\u05db\u05dc \u05e9\u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05e0\u05e4\u05ea\u05d7 \u05d5\u05d7\u05d5\u05e9\u05e3 \u05d0\u05ea \u05e1\u05d5\u05d3\u05d5\u05ea\u05d9\u05d5, \u05de\u05ea\u05d2\u05dc\u05d9\u05dd \u05d8\u05e2\u05de\u05d9 \u05e8\u05d9\u05de\u05d5\u05df, \u05ea\u05d5\u05ea \u05e9\u05d3\u05d4 \u05d1\u05e9\u05dc \u05d5\u05e2\u05dc\u05d9 \u05ea\u05d5\u05ea. \u05d4\u05e1\u05d9\u05d5\u05de\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05db\u05d4, \u05e2\u05d5\u05e6\u05de\u05ea\u05d9\u05ea \u05d5\u05d1\u05e2\u05dc\u05ea \u05e0\u05d5\u05db\u05d7\u05d5\u05ea, \u05e2\u05dd \u05e8\u05de\u05d6\u05d9\u05dd \u05e0\u05d5\u05e1\u05e4\u05d9\u05dd \u05dc\u05ea\u05d4 \u05e9\u05d7\u05d5\u05e8 \u05d5\u05e2\u05e5 \u05d0\u05e8\u05d6. \u05d6\u05d4\u05d5 \u05d9\u05d9\u05d9\u05df \u05d9\u05e4\u05d4\u05e4\u05d4, \u05db\u05d4\u05d4 \u05d5\u05d1\u05e2\u05dc \u05d0\u05d5\u05e4\u05d9.<\/span><\/h2>\n

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\u05e1\u05d5\u05d2 \u05d4\u05d9\u05d9\u05df: <\/strong>\u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9<\/p>\n

\u05d4\u05e8\u05db\u05d1 \u05d6\u05e0\u05d9: <\/strong>\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9 \u05e7\u05d1\u05e8\u05e0\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d1\u05d9\u05e0\u05d9\u05d5\u05df Single Vineyard<\/strong><\/p>\n

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\u05e9\u05e0\u05ea \u05d4\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 2021:<\/strong> \u05e2\u05d5\u05e0\u05ea \u05d2\u05d9\u05d3\u05d5\u05dc \u05e9\u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d4 \u05d1\u05d7\u05d5\u05e8\u05e3 \u05e2\u05dd \u05de\u05d9\u05e2\u05d5\u05d8 \u05de\u05e0\u05d5\u05ea \u05e7\u05d5\u05e8 \u05d5\u05db\u05de\u05d5\u05d9\u05d5\u05ea \u05d2\u05e9\u05dd \u05d1\u05d4\u05ea\u05d0\u05dd \u05dc\u05de\u05de\u05d5\u05e6\u05e2 \u05d4\u05e8\u05d1 \u05e9\u05e0\u05ea\u05d9. \u05d4\u05d0\u05d1\u05d9\u05d1 \u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e9\u05e0\u05d9 \u05d2\u05dc\u05d9 \u05d7\u05d5\u05dd \u05d1\u05de\u05d0\u05d9 \u05d5\u05d1\u05d9\u05d5\u05dc\u05d9, \u05d4\u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05d4\u05d7\u05dc \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05db\u05d1\u05e8 \u05d1\u05e1\u05d5\u05e3 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9 \u05d9\u05d5\u05dc\u05d9 \u05d5\u05d4\u05ea\u05d0\u05e4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d9\u05e8\u05d9\u05d3\u05ea \u05d9\u05d1\u05d5\u05dc \u05de\u05de\u05d5\u05e6\u05e2\u05ea \u05e9\u05dc \u05db\u05be30%. \u05d4\u05d4\u05d1\u05e9\u05dc\u05d4 \u05d4\u05e4\u05d9\u05d6\u05d9\u05d5\u05dc\u05d5\u05d2\u05d9\u05ea \u05d5\u05d4\u05e4\u05e0\u05d5\u05dc\u05d9\u05ea \u05d4\u05ea\u05e7\u05d3\u05de\u05d5 \u05d1\u05d0\u05d5\u05e4\u05df \u05e8\u05e6\u05d9\u05e3 \u05d5\u05d0\u05d7\u05d9\u05d3 \u05d5\u05d0\u05e4\u05e9\u05e8\u05d5 \u05d1\u05e6\u05d9\u05e8 \u05de\u05d5\u05e7\u05d3\u05dd \u05e9\u05dc \u05d4\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9\u05dd \u05e2\u05dd \u05d8\u05e2\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05d0\u05d5\u05e4\u05d9\u05d9\u05e0\u05d9\u05d9\u05dd \u05d5\u05e8\u05de\u05d5\u05ea \u05d7\u05d5\u05de\u05e6\u05d4 \u05ea\u05e7\u05d9\u05e0\u05d5\u05ea.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u05ea\u05d9\u05d0\u05d5\u05e8 \u05d4\u05d9\u05e7\u05d1 \u05d0\u05ea \u05d4\u05d9\u05d9\u05df:<\/strong> \u05d9\u05d9\u05df \u05d0\u05d3\u05d5\u05dd \u05d9\u05d1\u05e9, \u05e9\u05d4\u05d5\u05e4\u05e7 \u05de\u05e2\u05e0\u05d1\u05d9 \u05e7\u05d1\u05e8\u05e0\u05d4 \u05e1\u05d5\u05d1\u05d9\u05e0\u05d9\u05d5\u05df \u05e9\u05e0\u05d1\u05e6\u05e8\u05d5 \u05de\u05db\u05e8\u05dd \u05d9\u05d7\u05d9\u05d3\u05e0\u05d9 \u05d1\u05d4\u05e8\u05d9 \u05d9\u05e8\u05d5\u05e9\u05dc\u05d9\u05dd. \u05dc\u05d0\u05d7\u05e8 \u05ea\u05e1\u05d9\u05e1\u05d4 \u05d5\u05d4\u05e9\u05e8\u05d9\u05d4 \u05e2\u05dc \u05d4\u05e7\u05dc\u05d9\u05e4\u05d5\u05ea, \u05d4\u05ea\u05d9\u05d9\u05e9\u05df \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05d7\u05d1\u05d9\u05d5\u05ea \u05e2\u05e5 \u05d0\u05dc\u05d5\u05df \u05e6\u05e8\u05e4\u05ea\u05d9 \u05d1\u05de\u05e9\u05da 15 \u05d7\u05d5\u05d3\u05e9\u05d9\u05dd. \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d2\u05d5\u05d5\u05df \u05d0\u05e8\u05d2\u05de\u05e0\u05d9 \u05e2\u05de\u05d5\u05e7 \u05d5\u05d0\u05e8\u05d5\u05de\u05d5\u05ea \u05e9\u05dc \u05e4\u05d9\u05e8\u05d5\u05ea \u05d9\u05e2\u05e8 \u05d0\u05d3\u05d5\u05de\u05d9\u05dd \u05d5\u05e9\u05d7\u05d5\u05e8\u05d9\u05dd, \u05d5\u05e0\u05d9\u05dc, \u05d5\u05de\u05e0\u05d8\u05d4. \u05d4\u05d9\u05d9\u05df \u05d1\u05e2\u05dc \u05d2\u05d5\u05e3 \u05de\u05dc\u05d0 \u05d5\u05e1\u05d9\u05d5\u05de\u05ea \u05d0\u05e8\u05d5\u05db\u05d4 \u05d5\u05de\u05d0\u05d5\u05d6\u05e0\u05ea.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\ninfo@jerusalemwineries.co.il<\/strong><\/h2>\n

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