ארכיון פוסטים מאת: דני רובין‏

יקב יתיר נוסד בשנת 2000 והוקם באזור תל ערד הייחודי. כרמי יקב יתיר נטועים בגובה רב, באדמת גיר חרסיתי, על גבי מדרונות בלב יער יתיר, היער הנטוע הגדול ביותר בישראל, המתנשא לגובה של עד 900 מטר מעל פני הים וממוקם … להמשיך לקרוא ←

יינות יקב היוצר מופצים ונמכרים ברחבי העולם ומהווים עדות וחותם איכות לתעשיית היין הישראלית. "וְחַג שָׁבֻעֹת תַּעֲשֶׂה לְךָ, בִּכּוּרֵי קְצִיר חִטִּים." חג השבועות הוא חג ביהדות, השני מבין שלוש הרגלים. החג חל יום לאחר סיום ספירת העומר בת שבעת השבועות, ובלוח … להמשיך לקרוא ←

יקב ברבדו – משפחה – חקלאות – יין – "וְחַג שָׁבֻעֹת תַּעֲשֶׂה לְךָ, בִּכּוּרֵי קְצִיר חִטִּים." חג השבועות הוא חג ביהדות, השני מבין שלוש הרגלים. החג חל יום לאחר סיום ספירת העומר בת שבעת השבועות, ובלוח העברי הקבוע חל תמיד בו' … להמשיך לקרוא ←

היין החדש סוביניון בלאן 2018, הושק בסדרת ארוחת טעימות ייחודית ZWD) Zero Waste Dinner) במסעדת ניטן-תאי בתל אביב.  שיתוף הפעולה הסביבתי של חברת נספרסו ו-יקב הרי גליל, שיצא לדרך בסוף 2017, מניב תוצאה ראשונה ומרגשת בדמות יין סוביניון בלאן מכרם … להמשיך לקרוא ←

כבוד גדול ליקב רקנאטי! השבוע התפרסמו ציוני טעימת יינות ישראל של ה- Wine Advocate, המגזין של מבקר היין החשוב בעולם, רוברט פארקר. הציונים הגבוהים של יקב רקנאטי מעוררים גאווה רבה ביקב. 7 יינות זכו לציונים של 90 +, יינות חדשים … להמשיך לקרוא ←

עם בוא הקיץ ורגע לפני חג שבועות מגיעה גם המסיבה השנתית של יקב רקנאטי. בחצר היקב יפוזרו שלל עמדות טעימה בהן ניתן לטעום את יינות הסדרות הגבוהות של היקב. באווירה צוהלת לצלילי כוסות משיקות לחיים, יתקיים מופע של להקת אומה … להמשיך לקרוא ←

הביקור ביקב שאטו גולן היה ונשאר חוויה. כזו שמתחדשת ומתממשת בכל פעם מחדש. זה קורה לי ואצלי, זה כבר הרבה מאוד שנים. זה קרה גם לחברי הטוב, חובב היין והנהג המיועד שלי, אסף חכימי מנהל ציי הרכב לנסיעות מבחן של … להמשיך לקרוא ←

כבר הרבה זמן, שאני מוזמן לבוא ולבקר ביקב דומיין סרור. אמנם סיקרתי בעבר יינות של היקב, אבל זכות לבקר ביקב, עוד לא נפלה בחלקי. לא אחת באירוע יין כזה או אחר, כשאני פוגש ביובל מצליח, הוא שב ומזמין אותי לבקר, מבטיח: … להמשיך לקרוא ←

תשמעו סיפור. של יין. כי יין, זה כל הסיפור. בחודש ינואר השנה, חגג יקב הפרימיום 1848 השקה של יין במהדורת אספנים 2013 Grand Reserve. לאירוע הוזמנו כתבי יין, ומובילי דעת קהל. כתשורה מאוד מחמיאה ביציאה מהאירוע, קיבלנו כתבי היין, כמחווה, … להמשיך לקרוא ←

לכבוד שבוע האירוויזיון, יקב רמת הגולן משיק את מפת היין של תל אביב -– TLV WINE MAP – המזמין את קהל התיירים האירופי, חובבי היין, וכלל הקהל שיבלה בתל אביב בשבוע החגיגות הבינלאומי, להכיר את היין הישראלי האיכותי של היקב … להמשיך לקרוא ←