כמה סיבות עיקריות (ותכף אספר לכם גם על המשניות ועל עלמות החן החינניות) הביאו אותי לאשר את ההזמנה ל"ערב קוקטיילים ואלכוהול" עם המיקסולוג טל גנץ. הראשונה היא טל גנץ. הוא חבר. הוא מקצוען. והוא מבין ויודע היטב את מה שהוא עושה. השנייה, היא המקצועיות של המזמינה שדאגה שכל אחד מאיתנו כתבי האלכוהול, יגיע לאירוע ויחזור הביתה במונית ספיישל ולא בגלל הכבוד והאגו המנופח אלא ורק בשל העובדה שאם שותים לא נוהגים. השלישית היא המארחת והמארגנת של האירוע חברת "ארודן" משקאות אלכוהוליים, יבואנית ומשווקת כהילים, בעלת הבית של חברת השיווק וההפצה SPIRITteam החברה מייבאת מפיצה ומשווקת בארץ מותגי פרימיום אלכוהולים, כגון וויסקי Balblair וויסקי Embassy club whisky, וויסקי Ancnoc, La Belle Sandrine, ליקר קפה-קפה בוהם, וודקה Snow queen, ליקרים After , וודקה ואן-גוך, וודקה THEO, ועוד. הרביעית ולא בהכרח המישנית, היא החברותא ואלה שישבו מימיני ומשמאלי, שהיו חבורה של אנשים שמחים, שבאו לשתות, וליהנות, נטולים מדאגות של בדיקות ונשיפות משטרות וניידות. שיטת המיסוי החדשה, עשתה משהו לציבור שותי האלכוהול. לראשונה, היא הפכה משקאות אלכוהוליים ממותגים, לדבר נגיש, שלא מצריך מעבר דרך ה"דיוטי פרי", או אבא עשיר, ולתוך השמחה המהולה בהרבה מאוד אלכוהול, נכנסים ליקרים מתוקים, וקוקטיילים בצבעים ובטעמים משגעים, אחרים, כאלה שפוזלים לבליינים ומכוונים לצעירים. את הפתיח לקבלת הפנים קיבלה אותנו הגברת "לה בל סנדרין" על בסיס ארמניאק עם פרי פסיפלורה, וצבע משגע. בואו ותצטרפו אלי לכמה מהמשקאות שרקח לנו טל גנץ מאחורי הבר שילובי טעמים של עוגה, ותפוח, ומסטיק, ומיץ פרי אקזוטי מברזיל והכול בצבעוניות מרהיבה ונוזל סמיך, שמחליק לך עגלגלות מהגרון לקיבה, עושה לך חם וטוב בחזה והכי חשוב שמח בלב.
תכירו את ליקר לה בל סנדרין La Belle Sandrine – הלהיט המסתמן של הסתיו. ארמניאק פסיפלורה נהדר העשוי ממיטב ענבי חבל ארמניאק שבצרפת.
בשבועות האחרונים מסתובבת שמועה בחנויות האלכוהול ובברים השונים על משקה ארמניאק- פסיפלורה בטעם מתקתק וממכר. הביקוש לליקר הלך ותפס תאוצה עד שכמעט ואזל מהמדפים ברחבי הארץ ואילץ את חברת ספיריטים, ייבואנית וודקה Theo ומשווקת מותגי אלכוהול מובחרים מרחבי העולם, להזמין עוד ועוד.
אז למי שהשמועה טרם הגיע לאוזניו זה הזמן. נעים להכיר, ליקר לה בל סנדרין, 16% אלכוהול שמשלב שני טעמים לכדי הרמוניה מושלמת – פרי הפסיפלורה יחד עם עוצמתו המהפנטת של הארמניאק העשוי ממיטב ענבי חבל ארמניאק (ARMAGNAC) שבצרפת.
ארמניאק הוא למעשה הברנדי הצרפתי העתיק ביותר, שמקורו אי שם במאה ה-14. למרות היחסי ציבור הטובים של הקוניאק, הארמניאק היה שם קודם, 200 שנה לפני אם נדייק. אזורי הארמניאק הם ייחודיים וכל קוניאק שנרקח תחת פיקוח קפדני מאזור זה – יחשב לארמניאק , שלושה זנים של ענבים מאפיינים את האזור: ומהם מיוצר המשקה: אוני בלאן, פול בלאנש ובקו.
LA BELLE SANDRINE הוא ליקר סקסי שישבח לכם את היום ואת הלילה. הליקר אידיאלי לשתייה כאפריטיף כאשר הוא מוגש נקי בכוס קווה או שמפניה צונן ומנוער בעדינות בתוספת קרח גרוס או בשילוב בקוקטיילים אקזוטיים.
ליקר ארמניאק לה בל סנדרין משווק בכל חנויות האלכוהול המובחרות ברחבי הארץ במחיר של 99 ₪ לבקבוק 700 מ"ל
ולקוקטיילים של ליקר זה בהמלצת המיקסולוג והסומלייה טל גנץ.
רד פאשן
40 מ"ל וודקה
20 מ"ל ליקר לה בל
80 מ"ל קרנבריז
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס לואו בול עם קרח, מערבבים היטב ומקשטים בדובדבן.
פאשן שפריץ
40 מ"ל ליקר לה בל
80 מ"ל יין מבעבע
סגירה בספרייט
אופן הכנה:
מוזגים את הלה בל
והיין המבעבע לכוס פלוט שמפיין מקוררת, משלימים בספרייט ומקשטים בתות.
ועתה לסבב הקוקטיילים על בסיס המותג וודקה THEO החוגג שנה, וזאת הזדמנות מצוינת לספר מה עבר עליו עד כה.
THEO הינה וודקה המיוצרת במזקקות המלכותיות Cooyman הנמצאות בעיר טילבורג בהולנד. מדובר באחת המזקקות המובילות בהולנד, המחזיקה במסורת ייצור מוצרי אלכוהול איכותי משנת 1882.
המשקה פותח במיוחד עבור החך האירופאי ועבור צרכנים היודעים להעריך מוצר באיכות בלתי מתפשרת ובמחיר משתלם, תוך מתן דגש על מוצר חדשני, עכשווי ומתקדם.
וודקה THEO עוברת שלושה תהליכי זיקוק הכוללים גם זיקוק דודי רב שלבי וחמישה סינונים בלוחות פחם פעיל.
הבסיס המעולה של הוודקה מגיע מחיטה מובחרת ומי מעיינות מזוקקים ורכים.
הוודקה בעלת סיומת חלקה, רכה ונעימה. החתימה בגב הבקבוק הינה של Tim Vos המאסטר דיסטילר של המזקקה אשר בין יצירותיו הבולטות והמוצלחות היא וודקה ואן גוך על 24 טעמיה הטבעיים.
וודקה THEO מגיעה בארבעה טעמים חצופים: ג'בוטיקבה, תפוח אדום, עוגה, מסטיק וכוודקה קלאסית.
ואלה הם:
THEO HIGH PREMIUN – הקלאסית
הוודקה הנקייה משמשת בסיס לכל מגוון הטעמים המיוחדים והמגוונים.
הוודקה מגיעה בנפח של 700 מ"ל או 50 מ"ל עם 40% אלכוהול.
מחיר מומלץ לצרכן: 145 ₪ לבקבוק 700 מ"ל
THEO JABUTICABA
וודקה העשויה מהפרי האקזוטי ג'בוטיקבה, המתוק והעסיסי. פרי הג'בוטיקבה מגיע מברזיל, שם הוא צומח באזורי הכפרים, והטעם של מימי הפרי הוא מתוק, עסיסי ומרענן. הבקבוק מעוצב בסגנון ברזילאי, שמזכיר את קצב הקרנבל. אפשר לראות שילוב של צבעי הדגל של ברזיל, הצהוב והירוק בלוטים לעין, יחד עם אשקול הפרי והצבע האדום של הוודקה, יוצרים בקבוק שקשה לא להבחין בו.
מגיע בנפח של 750 מ"ל או 50 מ"ל עם 37.5% אלכוהול
מחיר מומלץ לצרכן: 109 ₪ לבקבוק 700 מ"ל
THEO RED APPLE
פרי הבריאה תפוח הוא חלק מארבעת הטעמים הראשונים שפותחו עבור הוודקה המעולה שלנו. וודקה בעלת ניחוח וטעם רענן של תפוח עץ אדום שנקטף הרגע מהעץ. הוודקה משתלבת מצוין עם כל מרכיב ומהווה בסיס לקוקטיילים רבים.
הוודקה מתוקה במידה, עדינה, נעימה בפה ומשאירה אפטר טייסט משובח.
מגיע בנפח של 700 מ"ל או 50 מ"ל עם 37.5% אלכוהול
מחיר מומלץ לצרכן: 109 ₪ לבקבוק 700 מ"ל
THEO BUBBLE GUM
תיאו מסטיק הוא הטעם החדשני שפורץ גבולות, קצת ילדותי, קצת שובב, אחר ומעניין. הריח שלו מהפנט ואחרי שתזמינו צ'ייסר אחד לא תרצו להפסיק….
מגיע בנפח של 700 מ"ל או 50 מ"ל עם 37.5% אלכוהול
מחיר מומלץ לצרכן: 109 ₪ לבקבוק 700 מ"ל
THEO CAKE
טעם הקייק פותח במיוחד עבור השוק הישראלי המקומי אשר אוהב שתייה מתוקה עם סיומת ארומטית ואפטר טייסט מושלם. קייק הוא הצ'ייסר המושלם והמוביל בברים: מתוק וכייפי. עובד חשק להוסיף אותו לקפה של הבוקר ולדרינק של הערב
מגיע בנפח של 700 מ"ל או 50 מ"ל עם 37.5% אלכוהול
מחיר מומלץ לצרכן: 109 ₪ לבקבוק 700 מ"ל
ועתה לקוקטיילים שרקח מאחורי הבר והסב לכולנו הנאה רבה המיקסולוג והסומלייה טל גנץ :
cosmo theo
60 מ“ל תיאו היי פרימיום
40 מ“ל טריפל סק
80 מ“ל מיץ קרנברי
אופן הכנה:
מנערים את המרכיבים בשייקר עם קרח ומסננים לכוס מרטיני מקוררת
CITRIC FLOWER
50 מ“ל תיאו היי פרימיום
20 מ“ל לימונצ’לו
60 מ“ל לימונדה
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס הייבול עם קרח, מערבבים היטב
ומגישים.
red N’ sour
60 מ“ל תיאו תפוח אדום
20 מ“ל סאוור
20 מ“ל מונין תות
40 מ“ל מיץ אננס
40 מ“ל סודה
אופן הכנה:
מנערים את המרכיבים בשייקר עם קרח
ומסננים לכוס מרטיני מקוררת.
SWEET SIN
50 מ“ל תיאו תפוח אדום
20 מ“ל ספרייט
כפית מיץ לימון
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס קורדיאל
ושותים בלגימה אחת.
Jabu day
40 מ“ל תיאו ג’בוטיקבה
50 מ“ל קוקה קולה
מיץ מרבע לימון
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס הייבול עם קרח, מערבבים היטב ומגישים.
Exit
50 מ“ל תיאו ג’בוטיקבה
ספרייט
פלח לימון
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס הייבול עם קרח, מערבבים היטב ומגישים.
cake N’ cream
60 מ“ל תיאו עוגה
40 מ“ל סירופ תות
120 מ“ל מיץ תפוזים
אופן הכנה:
מוזגים את הוודקה ומיץ התפוזים לכוס לואו בול עם קרח גרוס, מוזגים באיטיות את סירופ התות ומגישים.
FAST BIT
50 מ“ל תיאו עוגה
80 מ“ל מיץ אפרסקים
20 מ“ל מיץ תפוחים
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס הייבול עם קרח, מערבבים היטב ומגישים.
bubble N’ gum
60 מ“ל תיאו מסטיק
20 מ“ל אמרטו
120 מ“ל ג’ינג’ר אייל
אופן הכנה:
מוזגים את המרכיבים לכוס הייבול עם קרח, מערבבים היטב ומגישים.
LEMON GUM
50 מ“ל תיאו מסטיק
20 מ“ל מיץ ליים
ספרייט
אופן הכנה:
מוזגים את הוודקה ומיץ הליים לכוס הייבול עם קרח, משלימים עם ספרייט ומערבבים בעדינות.
ארודן בע"מ
נוסד: 2005
מנכ"ל: רותם נרדי-בוטל
טלפון: 09-7676250
פקס: 09-7676251
דוא"ל: [email protected]
כתובת: בית הפעמון, התע"ש 20, א.ת. כ"ס