ארכיון פוסטים מאת: דני רובין

PEARADISE LIQUEUR Poire Au Cognac Godet ליקר קוניאק GODET אגסים – חוויה של טעם וארומה!

בקשתי לעצמי סוג אחר ושונה הפעם לסיים את ארוחת החג, ויש שיסכימו איתי, שזה לא בדיוק העונה בשנה לסיים ארוחה דשנה עם יין קינוח מחוזק בסגנון פורט, אלא אם, החלטתם להקפיא אותו קודם…בביקור האחרון שלי בפראג, צדה עיני את הבקבוק … להמשיך לקרוא

חגיגת סוף הבציר בסוכות ביקב דלתון ביקב דלתון יחגגו את סוף הבציר ואת סוכות, בימים 8-10 באוקטובר.

  במסגרת האירוע החגיגי ניתן יהיה ליהנות בגינת היקב הקסומה, מול הרי גולן, מהדרכה ומטעימת יינות בבר יין אותו יקימו לכבוד החגיגה (בתשלום), מפלטת גבינות גלילית (בתשלום) וכן מישיבה בסוכה. בנוסף, המעוניינים יוכלו לחוות סיורים ביקב בליווי מדריך מקצועי.

יקב רמות נפתלי ממליץ על מלבק 2014, ברברה 2014, דואט מרלו קברנה 2014, שיראז 2014, וקברנה סוביניון 2013, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי

אפתח ואומר שאני אוהב את יצחק כהן הבעלים והיינן של יקב רמות נפתלי, אני רואה בו, חבר קרוב ואישי שלי. יש לי הרבה כבוד והערכה לאיש הזה, לפועלו, והרבה כבוד והערכה לרעייתו שוויונה ("שיווי") שהייתה לי הזכות והכבוד לשהות ולבלות … להמשיך לקרוא

יקב מרשה M a r e s h a   E s t a t e   W i n e r y עם יינות לכבוד ראש השנה וחגי תשרי

חלפו לא מעט שנים, מאז טעמתי לאחרונה יין של יקב מרשה. כשפגשתי לראשונה את היינן אורן חביביאן, הייתה לו זו ראשית הדרך, ומקום המפגש שלנו היה באירוע בו ניתנה במה ליקבי בוטיק ישראלים להיחשף ולחשוף את יינותיהם. יקב מרשה (Maresha) … להמשיך לקרוא

יקב סלוקיה יקב הבית של חגי שלום הבעלים של מסעדות הבשרים "מיטשוס" עם המלצה ליינות סוביניון בלאן 2016, שרדונה 2015, שיראז 2012, קברנה סוביניון 2014, ובלנד 2014, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי

זהו לי החג השני, שבו אני מסקר בהנאה רבה אני חייב לציין, את היינות של יקב סלוקיה של ידידיי חגי שלום ושיפי רעייתו המקסימה, הבעלים של צמד המסעדות "מיטשוס" מהטובות במסעדות הבשר בארץ ובעלי יקב סלוקיה שהוקם בתוך מסעדת מיטשוס … להמשיך לקרוא

"יקב רוטה" ממליץ על 2 יינות אדומים "עדי" קברנה סוביניון 2012, ו- "נטע" בלנד 2012, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי

אודה ואתוודה, שמזה זמן רב לא באו אל חיכי לטעימה היינות של ארז רוטה. בפעם האחרונה שטעמתי את יינות היקב, היו אלה יינות מבציר 2008, 2009, ו- 2011. ומי אשם? רק אני. כי טרם נפלה בידי הזכות לצאת מהמרכז האורבאני … להמשיך לקרוא

לראשונה בארץ ובלעדי לפאנקו: יינות אורגניים משובחים מתוצרת איטליה

קבוצת פאנקו המחזיקה בחנויות האונליין למוצרי אלכוהול  PANECO.co.il ו-WineMarket.co.il, החלה לייבא לישראל בבלעדיות יינות מ-3 יקבים מחבלי לה מרקה, פוליה וקמפניה שבאיטליה הדוגלים בחקלאות אורגנית וברת קיימא, תוך מיצוי טעמי זני הענבים עם מינימום התערבות חיצונית. שלושת היקבים: Mastroberrardino, Cantine … להמשיך לקרוא

יקב בזלת הגולן משיק "מאגמה" (בלנד) 2015, וקברנה סוביניון (זני) רזרב 2015, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי.

בשנת 1998 לאחר שנים של יצור יין ביתי, הרחיב יואב לוי, בעל היקב את העשייה והיה ליקב בוטיק. את הסיוע והייעוץ ההתחלתי קיבל היקב מהקולגות ביקבי רמת הגולן, ומהיינן פיטר זילברברג, אמריקאי שלימד אותו את רזי המקצוע. היקב שוכן בסמוך לחורשה … להמשיך לקרוא

מרימים לחיים לשנה החדשה כוסות היין החדשות של המותג האיטלקי Bormioli Rocco

אין ספק שיין טוב, צריך לשתות עם כוס טובה. קל וחומר נאה, איכותית, והכי חשוב, מתאימה במבנה הגביע שלה לסוג היין שאנחנו שותים. הדוגמא הכי לא טובה של גביעי יין, נמצאת לצערי באולמות האירועים, שם מוצעות על שולחנות האורחים כוסות … להמשיך לקרוא

יקב עמק יזרעאל ממליץ על 2 יינות אדומים קריניאן 2015, ו – סירה 2015, לכבוד ראש השנה וחגי תשרי

יקב עמק יזרעאל מתמחה ביצירה של יינות מזני ענבים אוהבי שמש, המתאימים במיוחד לאקלים המקומי. העשייה הייחודית ואופיו של היקב משקפים עולם חדש של יין ישראלי מקורי. יקב עמק יזרעאל הוא יקב בוטיק ישראלי. היקב הוקם בשנת 2011 מתוך חזון … להמשיך לקרוא